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不同物质的吸水性不同,吸水性是物质的物理变化。粗盐中的成份中占主要的是咸的氯化钠,还有氯化镁和其他一些微量的物质,食用氯化镁,其中氯化镁的吸湿性最强。因此,供应六水氯化镁,粗盐中存在一定量的氯化镁时便会大量吸收空气中的水份。粗盐的潮解速度因其中含有的氯化镁的含量不同而不同,含量越多,潮解越快。因此,工业中提纯粗盐中有去除氯化镁这一重要步骤。细盐中的氯化镁的含量是很少的。
看到盐地潮解千万不要认为是NaCl的吸水性哦,氯化镁,其中真凶可是MgCl2哦。
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